Knekkebrød

4 dl semper grov mix
2 dl glutenfrie havregryn
2 dl solsikkekjerner
1 dl linfrø
1 dl sesamfrø
1 ts salt
2 ts sukker
7 dl vann

Sett ovnen på 180*C, og kle to stekebrett med bakepapir.
Rør sammen det tørre, hell over vannet og la det svelle i minst 3 min.

Steik slik:
1: 40 min vanlig, begge bretta samtidig. Etterpå deler jeg knekkebrødene i ruter med pizzahjulet.

2: 10 min med døra fem til seks cm åpen.

3: 3 min med lukket dør.

Stekes til de er harde, jeg måtte steke lenger.... men prøv deg frem...
Sunne og gode! Smaker godt med kremost, avocado, tomat og et dryss maldonsalt...